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出发
书名:绝味厨王 作者:余静雨 本章字数:2584字 发布时间:2026-06-14

第83场:实香炸鸡店


场景:炸鸡店内。出发前一天。


人物:宓子实,宓晓笑


△ 宓子实在柜台后面发呆,门口风铃响了一声,有人探头进来问还有没有炸鸡。他站起来应了一句,转身开了油锅。


△ 接下来两天,店里照常开着。中午和傍晚来客稀稀拉拉的。


△ 第二天晚上,宓晓笑跑完拍摄回来,一进门就把相机包往沙发上一扔,换了拖鞋走进厨房。她打开冰箱门扫了一圈,从里面拎出两斤排骨和一把芦笋,往操作台上一搁。


宓晓笑:弟,姐姐今天买了排骨,给你研发个新菜。


△ 宓子实从前厅走进来,靠在厨房门框上,看了一眼操作台上那堆东西,没说话。宓晓笑拿起芦笋开始削皮,削得极其认真,一根芦笋从头削到尾,削完一看,剩下的部分大概跟铅笔芯差不多粗细。


宓子实:姐。


宓晓笑:嗯?


宓子实:芦笋不用削那么狠。


宓晓笑:你不懂,皮老了不好吃。


△ 宓子实张了张嘴,又闭上了。他走过去,默默把剩下的几根芦笋从她手边拿过来,自己动手处理。宓晓笑也没在意,转身去处理排骨。她把排骨倒进锅里,加了水,开火,然后就走开去翻冰箱里的其他东西了。


△ 宓子实把芦笋处理好,回头看了一眼灶台上的锅。锅里已经开始冒热气,水面浮着一层灰白色的沫子,越积越厚。


宓子实:姐,焯水。


宓晓笑:嗯?


宓子实:排骨焯水,要撇浮沫。


△ 宓晓笑从冰箱那边探出头,看了一眼锅里,眉毛皱了皱。


宓晓笑:哎呀,待会儿一起捞掉就行了。


△ 宓子实没接话,自己拿起勺子,把浮沫一点点撇干净。宓晓笑从冰箱里又翻出半颗包菜,举在手里朝他晃了晃。


宓晓笑:这个也放进去,一起炖。


宓子实:放。


△ 最后那锅汤端上桌的时候,颜色勉强算是白的。宓子实舀了一勺尝了尝,沉默了两秒。


宓晓笑:怎么样?


△ 她坐在对面,双手撑在下巴底下,眼睛亮晶晶地看着他。


宓子实:……还行。


宓晓笑:什么叫还行。


宓子实:就是能喝。


△ 宓晓笑把勺子往碗里一搁,双手交叉抱胸往椅背上一靠,嘴巴微微撅起来。


宓晓笑:姐姐忙活半天,你就给个“能喝”。


宓子实:比上次那个蒸面强。


△ 宓晓笑歪着头想了想,嘴角翘了翘,也拿起勺子开始喝。


第84场:高铁列车上


场景:高铁车厢内。早上。


人物:宓子实,宓晓笑


△ 出发前一天傍晚,宓晓笑把车票信息发到了宓子实手机上。车次、时间、座位号都查好了,后面还跟了一句“姐姐说了你跟着走就行”。宓子实打了个“好”字发过去。


△ 第二天早上六点刚过,巷子里还蒙着一层薄雾。实香炸鸡店门口停着一辆网约车,后备箱开着。宓晓笑站在车后面,一只手压着后备箱盖子,另一只手往嘴里塞了一颗薄荷糖。


宓晓笑:你快点——


△ 宓子实提着东西从店里走出来。自己背了一个黑色旅行包,侧面网兜里塞着一双筷子,筷子尖用保鲜膜裹着。另一只手里拎着个白色无纺布袋子,里面鼓鼓囊囊。宓晓笑朝那个袋子里瞄了一眼。


宓晓笑:你带的什么?


宓子实:路上吃的。


宓晓笑:吃的什么?


宓子实:到了车上就知道了。


△ 宓晓笑白了他一眼,拉开后座车门钻进去,把相机包抱在腿上。宓子实坐进另一边,把无纺布袋搁在膝盖上。车子拐出巷子,驶上主路。宓晓笑靠在座椅上,脑袋歪在车窗边上打了个哈欠。


宓晓笑:弟。


宓子实:嗯。


宓晓笑:你紧张不?


宓子实:还没比呢,紧张什么。


宓晓笑:也是。


△ 她又打了个哈欠,掏出手机对着窗外的晨光拍了两张。


宓晓笑:这个光可以。


△ 早班高铁站台上人不多。检票、安检、上车,宓晓笑一路走在前面,马尾辫在人群里晃来晃去。找到座位坐下来,宓子实把旅行包往行李架上一塞,从无纺布袋里掏出一个保鲜盒,掀开盖子放在小桌板上。保鲜盒里整整齐齐码着六块金丝卷,表面炸得金黄酥脆,每一块中间切了一道口子,夹着肉松、黄瓜条和一点甜面酱。宓晓笑本来在调相机参数,闻到味道,头一抬,眼睛亮了。


宓晓笑:哎——金丝卷!


宓子实:路上四个多小时,吃这个垫垫。


宓晓笑:你什么时候做的?


宓子实:早上。


宓晓笑:几点?


宓子实:别问了,吃吧。


△ 宓晓笑把相机往怀里一抱,伸手抓了一块,一口咬下去,面丝脆得掉了一小片渣在膝盖上。她嚼了嚼,含含糊糊地说了句“可以”,又咬了一大口。宓子实看着窗外,伸手也从盒子里拿了一块。


△ 高铁驶出站台,窗外的城市慢慢变成郊外的田野。宓晓笑吃完一块金丝卷,拿纸巾擦了擦手指,翻开手机相册开始修昨天的照片。修了一会儿,她把手机往宓子实面前一递。


宓晓笑:你看这个。


△ 照片里是一碗双皮奶,表面凝着一层淡黄色的奶皮,用勺子轻轻压了一下,皮子微微陷下去又弹回来。


宓晓笑:昨天拍的,一个甜品店的老板娘做的,专门让我拍回来给你们看看。怎么样,这火候还可以吧?


宓子实:还行。


宓晓笑:你就会说还行。


宓子实:那说很好。


宓晓笑:算了,你还是说还行吧。你说很好的时候一般都是在敷衍。


△ 宓子实没接话,把目光移回窗外。过了两个多小时,广播报站了。宓晓笑把手机收起来,伸了个懒腰,手肘顶了顶宓子实的胳膊。


宓晓笑:还有一站。


第85场:佛山酒店


场景:酒店房间。下午。


人物:宓子实,宓晓笑


△ 佛山站下了车,出站口涌出来的人流被午后的大太阳晒得睁不开眼。宓晓笑从包里摸出一副墨镜戴上,另一只手拽着宓子实的袖子没松。


宓晓笑:跟着我,别走丢了。


宓子实:我又不是小孩。


宓晓笑:你是。


△ 她头也没回,拉着他就往外走。叫了辆车,司机看了一眼地址,说了句“哦,就在美食城旁边”,一脚油门冲了出去。酒店是宓晓笑前两天订的,离比赛场地步行不到十分钟。两人在前台办完入住,拿着房卡上了六楼。房间不大,两张单人床,靠窗一张书桌。宓晓笑一进门就把相机包往床上一扔,走过去拉开窗帘,往外看了一眼。


宓晓笑:弟,过来看。


△ 宓子实走过去,站在她旁边往外看。远处一栋灰白色建筑的顶部,挂着几个大字,在阳光底下反着光。


宓晓笑:能看到那个比赛场地的楼顶。佛山国际会展中心,你后天就在那儿比。


△ 宓子实看了看那个方向,收回视线。


宓子实:我去楼下转转。


宓晓笑:去哪儿?


宓子实:附近菜市场。


△ 宓晓笑转过身,双手叉腰看着他,嘴角往上一翘,歪着头。


宓晓笑:我说什么来着——早去早安排,姐姐说得对。


宓子实:还没比呢,踩个点而已。


宓晓笑:行了行了,去吧。回来的时候帮我带瓶水,房间里没有。


宓子实:知道了。


△ 宓子实走到门口,手搭在门把手上。


宓晓笑:弟。


宓子实:又怎么了?


宓晓笑:加油哦。


△ 她没在笑,语气忽然正经了一下。宓子实没回头,拉开门走了出去。门在身后轻轻关上。宓晓笑走到窗边重新往外看了一眼,举起相机对着远处会展中心的方向按了一张快门。然后她把相机放下,伸手拿起桌上没吃完的半块金丝卷,靠在窗边慢慢咬了一口。

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