鸭掌腊肠
书名:绝味厨王 作者:余静雨 本章字数:2423字 发布时间:2026-06-15

第88场:佛山酒店房间


场景:酒店房间内。傍晚。


人物:宓子实,宓晓笑


△ 宓子实拎着两碗猪脚饭和剩下的腊肠刷卡开门。宓晓笑正盘腿坐在床上,相机数据线连着电脑,屏幕上密密麻麻排着照片。她抬头看见宓子实手里的东西,眼睛一亮,相机往床上一搁,整个人从床上弹起来,双手凑到胸前搓了搓。


宓晓笑:弟你终于回来了——饿饿!


宓子实:楼下就有便利店,你倒是下去买啊。


宓晓笑:那不是等你嘛。


△ 她凑到小桌边,伸手就要揭打包盒盖子,鼻尖动了动。


宓晓笑:买了什么?好香好香。


△ 宓子实把两碗饭搁在桌上,把其中一碗往她面前推了推。


宓子实:两碗隆江猪脚饭,有一碗是辣的,一碗不辣。你自己看一下要哪个。


宓晓笑:(撇嘴)你直接说不就完了,还要我自己看。


△ 她先掀开一碗盖子。酱色猪脚肉码在米饭旁,上头横着一根蒸得油亮的腊肠,端口露出一截鸭掌骨头。她歪着头看了看,又掀开另一碗,低头闻了闻,眉毛微微皱起来。


宓晓笑:这碗好像不辣?


宓子实:你确定?


宓晓笑:确定。


△ 她把第二碗往自己面前一拉,筷子已经拿起来了。


宓晓笑:这碗归我,那碗你的。


宓子实:行。


△ 宓晓笑夹起一片猪脚,裹着酱汁往嘴里送,嚼了两下,表情正常。又夹了一筷子米饭,配着腊肠咬了一小口。鸭掌蒸得软韧,咬下去咯吱一声,她点了点头。


宓晓笑:(含糊)这个鸭掌可以。


△ 她又夹了一块腊肠。嚼了一下,动作忽然停住。嘴巴里的东西还在腮帮子里,整个人僵了半秒,然后猛地吸了一口气——眼睛一下瞪大,嘴唇肉眼可见地红了起来。


宓晓笑:嘶——


△ 筷子啪嗒掉在桌上,她一只手捂着嘴,另一只手在空中乱挥。


宓晓笑:水水水水水——


△ 宓子实已经把矿泉水拧开盖子递过去。她接过来仰头灌了半瓶,把瓶子往桌上一顿,大口喘气,舌头伸出来一点,用手扇着风,眼角泛出水光。


宓晓笑:宓子实!


宓子实:嗯?


宓晓笑:你不是说不辣吗!


宓子实:我没说。我说有一碗辣的有一碗不辣的,你自己选的。


宓晓笑:我选的时候你也没提醒我!


宓子实:姐,你自己闻了,自己看了,自己挑的。


△ 宓晓笑嘴巴张了张,又闭上。她低头看看那碗猪脚饭,又看看宓子实,脸颊鼓起来,嘴唇抿成一条线。然后她把两只手伸出来,手掌摊开朝下,胳膊带动手掌上下晃了起来,幅度不大但频率很快,整个人往椅背上一靠,脑袋也跟着左右摆了两下。


宓晓笑:我不管我不管——这就是你的错!


△ 宓子实嘴角微微动了一下。


宓子实:姐,你这个道理讲不通。


宓晓笑:谁跟你讲道理了!你就不能提前跟我说一声那个腊肠是辣的吗?


宓子实:你也没问。


宓晓笑:这还要我问?


△ 她的手终于停下来,改成双手交叉抱胸,往椅背上重重一靠,斜着眼看他。


宓晓笑:臭弟弟又整我。


△ 宓子实从自己那碗里夹了一块猪脚,慢条斯理地嚼完。


宓子实:姐,你自己开盖子的时候我跟你说什么了?让你自己看一下要哪个。你非要闻,闻完还说自己确定。从头到尾都是你自己选的,这怎么又怪我了。


△ 宓晓笑的腮帮子又鼓起来了。她盯着他看了两秒,把手再次伸出来,又开始上下晃。


宓晓笑:不管。


宓子实:又来。


宓晓笑:不管不管。


宓子实:行行行,我的错。你吃不惯辣的那碗给我,你再尝尝你那碗,你那碗应该不辣。


△ 宓晓笑愣了一下,低头看看自己面前那碗,又拿筷子夹了一小块腊肠,小心翼翼地咬了一口。嚼了两下,表情缓和下来。


宓晓笑:这碗真的不辣。


宓子实:(头也没抬)因为你那碗本来就不辣。是你吃到我的腊肠了——那碗里头搁了两根腊肠,一根辣的一根不辣的,你咬的第一口是不辣的,第二口咬到辣的了。


△ 宓晓笑低头看自己碗里那根腊肠,用筷子翻过来,另一端切口处渗出一点点辣椒红油。她沉默了两秒,抬起头,表情认真。


宓晓笑:那还是你的错。


宓子实:理由呢。


宓晓笑:理由是——你为什么不早说。


宓子实:(抬头看她一眼,嘴角动了一下)因为我要看你吃。


△ 宓晓笑眼睛一瞪,抓起桌上的矿泉水瓶子作势要扔过去。宓子实连躲都没躲,继续低头吃饭。她把瓶子举了两秒,最后还是搁回桌上,自己先笑了出来,用手背蹭了蹭眼角呛出来的眼泪。


宓晓笑:(嘟囔)臭弟弟。


△ 她把那根辣腊肠夹出来,往宓子实碗里一丢。


宓晓笑:你的。


△ 宓子实接住,搁在米饭旁边,顺手把自己碗里那根不辣的腊肠夹起来递过去。


宓子实:给你这个。


△ 宓晓笑接过来咬了一口,靠在椅背上慢慢嚼着。嚼完,拿筷子点了点那碗猪脚饭。


宓晓笑:你下楼逛菜市场就买了这个?


宓子实:(朝窗台方向抬了抬下巴)还买了腊肠,袋子里。


△ 两人吃完收拾完。宓子实把剩下的腊肠从塑料袋里拿出来,在桌上排开。肠衣在灯光底下泛着油光,鸭掌那一头的骨头微微翘起来。宓晓笑凑过来,拿起一根辣的翻来覆去看了看。


宓晓笑:这个鸭掌是不是卤过再塞进去的?


宓子实:应该是,颜色不一样。


宓晓笑:那这个明天早上蒸两根当早饭。剩下四根带回去,放店里冰箱。


宓子实:四根带得回去,路上别放坏了就行。


宓晓笑:(双手叉腰)那你负责保管,反正不能浪费。


△ 宓子实把腊肠重新包好,搁在窗台边上通风的地方。窗外远处会展中心的灯又亮了几排,白色楼体在夜色里轮廓分明。他站在窗边往外看了一会儿。


宓晓笑:(声音从背后传来)弟。


宓子实:嗯?


宓晓笑:关窗睡觉了,明天还要早起。


宓子实:你什么时候变这么养生了。


宓晓笑:姐姐一直都养生。早睡早起皮肤好,你懂什么。


△ 宓子实把窗帘拉上,顺手关了灯。房间里暗下来,只剩宓晓笑那边手机屏幕的一小块亮光,照得她脸上一层淡蓝色的光。


宓子实:姐。


宓晓笑:嗯?


宓子实:你拍比赛的时候,是拍菜还是拍人?


△ 宓晓笑那边安静了两秒,手机屏幕晃了一下。


宓晓笑:都拍。菜拍好了能让人看着饿,人拍好了——能让人看着记住。记住了,你那个猪脚饭的图修好了发我一张。


宓子实:你要干嘛?


宓晓笑:你不是从来不发朋友圈的?


宓子实:突然想发了。


△ 宓晓笑那边噗嗤笑了一声。手机屏幕灭了,房间里陷入黑暗。枕头窸窸窣窣响了几声。


宓晓笑:(闷在被子里的声音)行,明天发你。睡吧。


宓子实:嗯。


△ 安静了大概十秒。


宓晓笑:弟。


宓子实:又干嘛。


宓晓笑:加油哦。


△ 宓子实在黑暗里嘴角动了一下,没回答。翻了个身,把被子扯到肩膀上,闭眼睡觉了。

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