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书名:绝味厨王(小说版) 作者:余静雨 本章字数:3219字 发布时间:2026-06-27

酒店大堂里,宓子实站在角落,低头看着手机,一脸懊恼。顾笙站在不远处,不紧不慢地喝着水。海钓的选手陆续回来,有人提着沉甸甸的保温箱,有人拎着小桶,两个工作人员帮一个壮硕选手抬上来一个不小的塑料箱,里面海水荡漾,隐约有海货游动。宓子实看着那个箱子,心里又苦了几分。


阿KEN的声音通过扩音器响彻大堂:“各位经历了不同早晨的冒险家们,上午好。看来有人收获颇丰,有人——嗯,选择养精蓄锐?无论如何,新一天的挑战即将开始。在正式公布今日主题前,我们先来一点小小的前菜——幸运轮盘。”


工作人员推上来一个色彩鲜艳的大转盘,被平均分成六个扇形区域,写着数字:零、一、二、三、六、七。旁边堆着黑色随机食材箱。


“规则很简单,每位选手有三次转动轮盘的机会。指针最终停在哪一个数字上,你就可以额外获得对应数量的随机食材箱。记住,是三次机会哦。如果你三次都转到同一个数字,比如三个零或者三个七——那也只能说明你和这个数字特别有缘,请坦然接受这份厚爱。”


他话锋一转:“当然,如果你对转到的数字不满意,或者像某些选手一样,今早没有出海、库存比较单一,你也可以选择不使用这三次机会,直接沿用昨晚钓获的鱼和你的基础盲盒食材进行今日挑战。是否参与轮盘,自愿选择。但请注意,一旦选择参与并转动,结果即刻生效,不可更改。”


“现在——就从刚才海钓收获看起来最大的这位选手开始吧。”


壮硕选手上前,用力转动轮盘。指针指向“二”。他又转了两次,分别指向“一”和“三”。阿KEN宣布总计获得六个额外食材箱,工作人员搬来六个黑箱子堆在他身边。


其他选手依次上前。有人转了零、一、二,总计三个箱子。有人转了两次六、一次二,喜提十四个箱子,那人看着堆成小山的箱子,表情呆滞。有人转了零、零、一,只拿到一个箱子,脸色难看。有人三次都是一,总共三个箱子,盯着转盘眼神发直。


宓子实在下面看着,小声嘀咕:“这家伙运气真垃圾,竟然加起来才抽到三个。东西少,搭配也难——这下我看你怎么办。”


轮到顾笙。她平静地上前,随意转动三次,指针停在“三”“二”“零”,总计五个箱子。她脸上没什么表情。


“下一位——宓子实选手。”


宓子实深吸一口气,走到转盘前,手掌在裤子上蹭了蹭,用力拨动。指针呼呼转动,减速,划过六,划过三,划过一——停在七。阿KEN喝彩:“哇哦,开门红,七个箱子。”


宓子实看着那个鲜红的“七”,心里一紧——七个,还行吧,不算太多也不算太少。他勉强挤出一个笑容,第二次拨动转盘。指针再次停在七。


阿KEN兴奋地喊道:“漂亮,又是七。看来幸运女神今天格外青睐我们的冠军选手啊。”


宓子实后背汗毛竖了起来。连着两个七,什么概率?他硬着头皮第三次转动。指针慢下来,在“六”和“七”的交界处晃晃悠悠,轻轻一磕——倒向了七。


阿KEN几乎跳起来:“我的天,三连击,七七七。最大数字三连冠。恭喜宓子实选手,你获得了总计——二十一个额外随机食材箱。让我们恭喜他。”


现场响起稀稀拉拉的掌声和惊讶的吸气声。其他选手看宓子实的眼神有羡慕,有同情,更多的是看好戏的玩味——二十一个箱子,光开就够喝一壶了。宓子实站在原地,脸上没什么表情,心里叫苦不迭:二十一个,到底该高兴还是该哭。


工作人员开始一箱一箱地往宓子实的操作区域搬运黑色食材箱,整整二十一个,堆叠起来像一堵矮墙。


“好了,幸运的选手已经获得了他们的额外筹码。”阿KEN宣布,“现在,每个人可以开始开启你们的随机食材箱了。记住,这些箱子里开出的任何食材,都必须至少选择一样融入你今天最终的作品中。当然,如果你开出的东西实在太多,可以自行权衡,但至少要用一种。现在,开箱吧。”


其他选手纷纷开始开箱,惊呼、叹气、疑惑的声音此起彼伏。宓子实看着面前这堵黑墙,咬了咬牙,伸手搬下第一个箱子,拆开封条打开——透明塑料袋里装着洁白晶莹的糯米,约一斤。他稍微松了口气,把糯米放在一边。


第二个箱子。打开,一个小纸包,里面是一小撮干燥的、深绿色带有白色条纹的种子。标签写着:香菜种子,芫荽籽。宓子实眼皮跳了跳,把种子放到糯米旁边。


第三个箱子。保鲜膜包着一把嫩黄色的蔬菜——蒜黄。还好,这个正常。


第四个箱子。拧开密封塑料盒的盖子,一股浓烈的、类似油脂和内脏混合的气味扑面而来。盒子里是乳白色、略带粉红、凝结成膏状的动物油脂。标签:护心油——猪。宓子实脸都绿了,手微微发颤地伸向第五个箱子。


撕开封条,掀开箱盖。棚屋灯光下闪过一抹耀眼的金色反光。箱子里铺着黑色绒布,上面整齐摆放着几片薄如蝉翼的金色箔片,旁边有小镊子、小刷子和一张卡片。宓子实拿起卡片念道:“食用级金箔,二十四K,净重零点五克。用途:高端菜品装饰,提升视觉奢华感。请勿过量食用。”


脑子里那根弦断了。一声感叹脱口而出:“哇——金色传说。”


周围选手齐刷刷抬头看过来,目光落在他手里闪闪发光的金箔上,以及那堆还剩十六个未开的黑色箱子上。各种眼神交织:惊愕、羡慕、嫉妒、不可思议。有人伸着脖子低声说“我靠,真是金箔,节目组连这个都准备了”,有人咂嘴道“你竟然能开出来,这运气到底是好还是不好啊”。顾笙朝这边瞥了一眼,微微挑眉。


阿KEN带着摄影师扑过来,镜头差点怼到金箔上,语气夸张:“哇哦,哇哦哦哦。看看我们幸运的宓选手开出了什么。金光闪闪,尊贵奢华,食用金箔。这在高级餐饮界可是提升格调的法宝啊。宓选手,看来幸运女神不仅给了你数量,还给了你质量。这份金色传说,你打算怎么运用到你的菜品中呢?会不会让你的隔夜石斑鱼身价倍增?”


宓子实干巴巴地回了句“我再想想”,把金箔盒子盖好放在安全位置,深吸一口气继续开箱。


第六个箱子,一小罐浓缩橙汁。第七个,一包脱水柠檬片。第八个,一瓶意大利黑醋。第九个,一盒内酯豆腐。第十个,一小袋干桂花。第十一个,一包食用海盐。第十二个,一瓶花椒油。第十三个,一罐茄汁焗豆罐头。第十四个,一包紫菜。第十五个,一小盒新鲜薄荷叶。第十六个,一袋免洗小米。第十七个,一瓶枫糖浆。第十八个,一包五香粉。第十九个,一罐午餐肉。第二十个,一小瓶芝麻酱。


第二十一个,最后一个箱子。宓子实打开,里面是一个深棕色小玻璃瓶,没有标签。拧开盖子闻了闻,一股强烈的、类似酒精和化学香精混合的甜腻气味冲鼻而来——这什么玩意儿?他把瓶子放到一边,不敢贸然用它。


二十一个箱子全部开完。宓子实面前的台面上摆满了食材:糯米、香菜籽、蒜黄、护心油、金箔、浓缩橙汁、脱水柠檬片、意大利黑醋、内酯豆腐、干桂花、海盐、花椒油、茄汁焗豆、紫菜、薄荷叶、小米、枫糖浆、五香粉、午餐肉、芝麻酱、不明糖浆。他站在那里,目光缓缓扫过这堆“财富”,脑子里一片乱麻——二十一种东西,只用一种也得用,但选哪个?怎么搭?


“各位选手,额外食材已经就位。”阿KEN宣布,“现在是构思时间。半小时后烹饪环节正式开始,时限一百二十分钟。请充分利用你们手中的一切资源,打造出今天能征服评审的极限之味吧。”


宓子实强迫自己冷静下来。目光在食材上一件件扫过,逐一排除:护心油,不能用,那股腥腻味太难压;香菜籽,不知道该怎么用;茄汁焗豆,太抢味;不明糖浆,来历不明不能碰;浓缩橙汁和脱水柠檬片,都太突兀。他把能用的一点点挑出来,目光最后停在几样东西上——金箔、意大利黑醋、蒜黄、内酯豆腐、昨晚剩下的石斑鱼。


石斑鱼是鲜的,蒜黄清香,内酯豆腐嫩滑,这三样打底应该能做出清淡鲜美的基调。意大利黑醋味道醇厚,可以做个撞色的酱汁。金箔是视觉上的王牌,必须用上。他心里渐渐有了一个方向——用石斑鱼和豆腐做一个精致的冷盘或温盘,蒜黄清炒或焯水做配,黑醋调成酱汁画盘底,金箔碎撒在鱼肉上。剩下的食材里,糯米和小米用不上,紫菜太抢风头,午餐肉太廉价,都不加进来比较好。


方向有了,他把挑出来的几样东西归拢到台面前排,其他暂时用不上的推到一边。抬头看了一眼计时器,还有二十多分钟思考时间。金箔和黑醋的搭配效果他以前没用过,心里还是有点没底,但已经没有回头路了。他拿起意大利黑醋的瓶子对着光看了看,又打开金箔盒子看了一眼里面的金箔片,深吸一口气——行,干吧。

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