接下来的两天,
苏晴都在为面点大赛做着准备,
怕储备不够,
还专门又去了面粉厂一次。
沈屹这才终于回想起丫丫出院那天,
自己一闪而过的疑惑。
苏晴的三轮车当时在医院,
自己开车送她回的店,
没有交通工具,时间也不够充裕,
苏晴到底是怎么进的货呢?
怎么保证了当天,
两个店里的蔬菜和水果供应的呢?
即使这样,
沈屹也并没有当面去追问。
还有一直以来藏在自己心里的疑惑,
到底是谁在给苏晴提供来源?
连苏哥也没有见过。
如此品质优异的蔬果,
和沈屹细细品尝过无数次的小麦面食,
隐约透着余味的甘甜。
自己不是没有问过,
苏晴总是一副神秘莫测的模样,
或者故意做出——
怕被抢了货源的态度敷衍了事。
算了,自己认定的女人,
即使有秘密又如何?
还能怎么样?
自己宠着呗!
终于,面点大赛正式召开。
大赛的所有奖品早已经就绪,
就在苏晴蔬果店门口十分显眼地摆放着,
可以说一等奖囊括了苏晴两个店的所有品类,
也让参赛的人心情比较急切和激动!
因为是周末,
丫丫和苏哥家的两个小哥哥也凑在了一起,
注定今天会很忙,
于是丫丫的小哥俩护卫队应运而生,
哈!
50个人,抽签5人一组,
五选一,再次抽签组队PK,
留一位,以此类推。
参赛人员50,
大都是中老年人,
又逢周末,加上店里顾客,
再加上家庭拉拉队,
怕是有200人以上。
幸亏现场活动经验丰富的沈评委,
居然带了两个扩音器给苏晴,
否则——
喝多少蜂蜜水怕也是救不了苏晴的嗓子了。
五位指定评委俨然已就位,
卖馒头的张哥穿着洗得有些发白的围裙,
眼神里透着对这场比赛的期待。
苏晴身着简约的碎花连衣裙,
灵动的眼睛好奇地打量着四周。
沈屹身姿挺拔,沉稳地站在一旁,
仿佛能给人带来一种无形的安全感。
幼儿园的保健员戴着专业的眼镜,
一丝不苟地观察着每一个细节。
居委会工作人员则拿着评分表,
一脸严肃地等待比赛开始。
首先,苏晴还是有模有样地,
邀请了来自居委会的工作人员致开幕词,
并且再次现场宣读了本次大赛的规则。
为了彰显评比过程的公正,
苏晴还是采纳了沈屹的建议,
所有参赛作品全程盲评,
评委只能看到作品,
却并不知道谁做的。
每一次筛选,每一道作品的品鉴,
虽然是趣味大赛,
每个评委都十分的认真负责。
各色吃食五花八门应有尽有,
质地上乘的面粉酝酿出馥郁绵长的麦香,
淡淡缓缓飘散在空气当中。
案板之上,
各类手工面条制作的美食错落摆放,
粗细把控各不相同。
手擀面爽滑规整,
银丝拉面纤细轻盈。
一旁各式中式花式面点做工精巧,
花样雕琢别致好看,
暄软饱满的花卷,
造型玲珑的雕花馒头,
层层缠绕的豆沙卷样样齐全。
还有烘烤出炉的各式面包,
外皮烤制色泽适中,内里蓬松绵软,
奶香交融着谷物清香。
酥脆千层酥,古法芝麻烧饼,
软糯蒸糕酥点琳琅满目,
每一样都各具特色。
朴素简单的家常面食随意摆放陈列,
唯独造型精致易碎的糕点,
全都细心收纳在防尘食盒当中妥善存放。
五位固定评委端坐评审席位,
神情从容淡定,
一同配合五位临时指定的大众评委开始细细品鉴。
卖馒头的张哥目光细细扫过桌上所有面点,
率先缓缓开口,
“今天所有人用料都一样,
全部都在于个人手法火候把控。
不少人看着花样做得花哨,
实际上口感未必能够过关。”
一旁的幼儿园保健员轻轻点头,
视线认真打量每一份吃食。
“的确,面点最看重本身的麦香,
有些人为了一味追求外观好看,
调味过重,
反倒掩盖了食材原本纯粹的风味。”
沈屹神色淡然,
慢条斯理看着一轮筛选过后,
剩下来的作品。
“每一轮经淘汰后留下来的水准相差不大,
接下来就要细心对比口感,
来划分排名。”
居委会工作人员神色平和,轻声附和。
“比赛重在趣味,
不过名次依旧需要公平公正,
还是需要咱们好好斟酌。”
主办方的苏晴坐在一旁,
却没有过多言语,
安静倾听几人的交谈。
十位评委轮番上前逐一品尝品鉴,
细细分辨松软程度,
火候把控,香气与口味。
其实苏晴心里全程都很兴奋,
但也怕出什么状况,
十分紧张地关注着整个现场。
而自始至终,
沈屹关注的只有苏晴,
时不时地,
一杯水、一张纸巾递到苏晴手里。
经过漫长的层层品尝评分筛选,
大赛最终评定结果也出来了。
一等奖有两名,
其中【红枣福寿花样花馍】,
做工最为精巧,
雕花细腻造型规整,
纹路工整美观,发酵恰到好处,
松软绵密,枣香浓郁,
外形大气寓意美好,
色香味全部拔尖。
并列第一的是——
苏嫂子的【古法五香千层烙饼】,
分层极致匀称,外皮金黄酥脆,
内里柔软多层,咸香入味火候炉火纯青,
手艺全场顶尖,口感完胜。
二等奖三名,三等奖选出五名。
所有参赛人员落选的,
都拿到了苏晴店里的两个西瓜,
也喜气盈盈。
一天下来,幼儿园的保健员,
对苏晴店里的蔬果连连点头称赞。
当即表明,
自己是带着园长授权来的。
如果没什么问题,
本月10号苏晴就要正式供货了。
苏晴一听大喜。
一侧的居委会工作人员听后也表示,
居委会定期都会上门探望辖区内孤寡人员,
也会需要一定数量的粮食蔬果。
苏晴的人品、蔬果的品质,
自己是有目共睹,
后期合作不日也要开展。
苏晴更是喜上眉梢。
而得了一等奖的苏嫂子,
在一边一直等着苏晴.
待苏晴送走所有评委,
她立刻快步上前,
递出一盒提前备好的千层饼:
“知道你爱吃荤口的,小苏,
这是我特意给你做的鲜肉馅千层饼。”
连日忙碌筹备赛事的疲惫在此刻尽数消散,
苏晴心头一阵轻松。
听闻有美味吃食,
她当即眉眼弯弯,
笑着朝苏嫂子跑去。
就在这时,
右侧前方传来丫丫清脆的喊声:“妈妈!”
小小的身影快步朝她冲来。
苏晴怕孩子撞上自己,
奔跑中急忙侧身躲闪、想要止步,
脚下猛地一崴,
直接扭到了脚踝。
“唔——”
尖锐的痛感瞬间袭来,
苏晴闷哼一声,
身体不受控制地朝着地面倒去。
不远处的沈屹将这一幕尽收眼底,
心头骤紧,高声急呼:
“苏丫头!——”