随着品牌称霸全省市场,国内多家大型餐饮投资集团、连锁餐饮巨头陆续派人登门拜访,提出高额融资入股、全资收购品牌的方案。其中头部餐饮集团开出五亿收购价,承诺将品牌推向全国各大一线城市,同时许诺陈默担任集团餐饮总监。
会议室中,对方高管轮番介绍资源优势,不断劝说陈默出让控股权:“我们拥有全国上千家商圈渠道、成熟全国营销团队,只要达成合作,一年之内就能让你的门店铺满全国所有一二线城市CBD,省去你独自扩张的资金与人力压力。”
陈默平静听完所有方案,淡然摇头拒绝。经历从负债摆摊到打造连锁品牌的全过程,他清楚品牌核心竞争力来源于人气系统,一旦出让股权,产品标准、经营模式极易被资本篡改,多年坚守的干净食材、亲民定价、诚信经营理念会彻底变形。
“感谢各位的认可,但我不会出让品牌控股权。如果有意向合作,仅开放城市加盟渠道,总部供应链、产品配方、运营标准全部由我方全权把控。”
投资集团高管见陈默态度坚决,只能退而求其次,签订全国城市加盟合作协议,各大集团负责对接一二线城市商圈资源,陈默总部统一输出食材、装修、运营体系,双方互利共赢,品牌主权牢牢握在自己手中。
不少省内中小型餐饮商户也组团前来寻求合作,希望代工贴牌半成品,陈默筛选合规商家,开放少量代工渠道,又新增一笔稳定被动收入,代工订单持续产出人气,商城内可兑换的资源愈发丰富。
闲暇之时,陈默登上省会滨江CBD最高写字楼顶层,俯瞰一江两岸繁华商圈,省内各地市加盟门店数据在平板上清晰跳动,从最初县城一根烤肠,到如今覆盖全省、布局省会核心CBD的连锁巨头,逆袭之路如梦似幻。