现工簿和活药册一接上，最先吃不消的，不是长街，也不是曹二絮母子。
而是下供房的火。
沈供头第三天就带着两本新抄页和一脸压不住的疲回来长街，进门第一句便不是讲理，而是实话：
“你们这套，真费火。”
周砚七正替闻小满挑药脚签，听见就咧嘴：
“这不废话吗？省火的那套不早让你们用了很多年。”
白杏横他一眼，让他闭嘴。
因为沈供头今日这句值就值在，她不是来抱怨。
她是来认账。
认一种新写法必然要多付出的账。
沈供头把新抄页摊到桌上。
一页记现工偿旧后新增的分火时注：
`阿圭 劳后缓火半口`
`周小禾 饭后再稳 不并前锅`
另一页记的则更直白：
`同夜多看三口`
`多开一尾缓火`
`常供手少一人`
这些都不是什么惊天大事。
却正是旧法最会拿来压新法的地方。
因为省事路之所以总显得“不是全无道理”，正是它能在最穷、最缺人手、最急着把一大片事顺下去的时候，一下把这些多出来的半口火、一尾缓火、一双多盯一眼的眼都省掉。
如今沈供头把这一页摊出来，等于当众承认：是，新法确实比旧法更耗。
闻小满先把“多开一尾缓火”圈了出来。
“这尾火，原先会省在哪？”
沈供头没躲，直接道：
“原先会省在像阿圭、周小禾这种人身上。”
“因为他们最像‘也许将就一下也能过’。”
屋里一下静了。
这句太狠，也太实。
闻岐看着她，忽然知道这卷为什么不能只写成“大家都明白了新法更像人”。真正往下做时，所有人都得承认：这像人的代价，绝不是轻飘飘来的。
有人得多看半夜。
有人得少睡一盏。
有人得把原本拿去供十口平稳常方的那点火，拆成十一口甚至十二口。
而最早最容易被省掉的，永远是那些穷、小、看着“也许撑一撑就过去了”的口。
余慎把那页往自己这边拨了拨。
“既然认了费火，就别只当内部抱怨。”
“写。”
沈供头一愣。
“写哪？”
“写到账上。”
余慎语气平得很。
“旧世界最爱干的一件事，就是把新法多耗掉的那些火、人眼、半口工，都当作天上掉下来的无形代价。等有朝一日谁说‘还是老法省’，便只记得老法快，不记得新法多救下来的这些人，原本就得靠这点多出来的火才站得住。”
闻小满一下就明白了。
“现工簿后头还得有一页。”
“写火耗。”
“不是为了哭穷，是为了以后别人再说‘你们这法也没多大差别，干嘛非折腾’，我们能把这页翻出来：差别就在这里，这一尾缓火、这一双眼、这一口不并锅，原本就是新法多出来的命钱。”
沈供头看着两人，忽然有点发怔。
她先前只是本能地觉得，这事不能只压在自己下供房心里。
可她还真没想到，连“更费火”这种看似最像抱怨的事，也该被认真记下来。
白杏替她把那页排了个头：
`新法火耗页`
底下第一行就写：
`阿圭现工后 劳后缓火半口`
第二行：
`周小禾灯下认脉 另开稳灯半更`
第三行：
`总供拆并后 多看三口`
一笔笔落下去，不像苦情。
反而像终于有人肯把“像人地活着究竟要多付多少”这件事，也从那种谁都模模糊糊知道、却谁都懒得真正记的阴处，拖到了纸上。
沈供头看着这页，嘴里嘟囔了一句：
“以后再有人拿省火来压，我就把这页拍他脸上。”
周砚七乐了。
“这才像你。”
沈供头没理他，只把那页按干，又补了一句：
`省下之火，多省在穷口、小口、夜回口`
闻小满看见这句，心口微微一沉，又很快定下来。
因为这就是第七卷最该写透的地方。
新秩序不是天生就赢。
它更慢、更费、更叫人嫌麻烦。
可若你连这笔“麻烦账”都不敢认，后头别人总能拿一句“旧法也不是全无道理”把所有新写法再一点点压回去。
沈供头把页收起前，还难得自己又加了一句：
“多费这点，不是白费。”
“是以前那些总被省到小口、夜口、回温口身上的火，如今总算有人肯正经替他们补回来了。”
这话一出口，连周砚七都没再接玩笑。
因为谁都知道，这才是第七卷要认的真正成本。
沈供头说完，又把那页亲手夹进了下供房常看的头册里。
“以后谁要问为什么不并、不省、不总供，就先翻这一页。”
“省出来的那些轻巧，从前都不是白来的。”
“只是一直省在最不响的那几口人身上。”
说完这句，她自己都静了一下。
因为从前下供房最常说的，恰恰就是“大家都紧，先省着用”。这话听起来没错，甚至许多年里真撑着很多人没让火线一下断干净。可到了第七卷这一步，沈供头第一次真正承认：省法若总没往账上写，最后便会默认那几口最不响的人活该被多省一点。
闻小满听懂了这层，便把那页抄出一份，压进活药册和现工簿之间。
“以后这不是你下供房自己的页。”
“是现工和药脚都要看的页。”
沈供头“嗯”了一声，没再嘴硬。
临走前，她又把那页重新抽出来，指尖在`周小禾灯下认脉`那一行停了停。
“这行还得补。”
她说完就自己蘸墨，在下头添：
`今夜撤并锅一口`
`另留回温小盏`
周砚七看见，先愣住。
“这也写？”
沈供头抬眼就回：
“不写，明儿谁都只记得我多费了火，不记得火到底费在哪。回温小盏若还像从前那样顺手撤了，周小禾这一口就得自己扛到后夜去。”
她说这话时，声音不高，手却稳，像总算把那些过去只能在下供房里暗暗掂量的亏和省，都摊到了亮处。
闻小满没插话，只把新添的两行边上又划了一道细记，专门和阿圭那半口缓火并在一起。这样以后谁一翻页，先看见的就不是“多开一尾缓火”这种总账，而是每一尾火具体替哪一口人挡住了哪一步旧省法。
沈供头写完后，没有立刻收笔，反而把那页往灯下又拖近一点，像是非要自己再看一遍，确认这些“多费出来”的火如今真有了名字、有了去处，不再只是从前嘴里一句“大家都紧，先省着用”就能抹过去的暗耗。
周砚七看着她这一下，连玩笑都没接。
因为他也看出来了，这页一旦立住，往后每次谁想说“也没差这么多”，桌上都会多一张把差别写得清清楚楚的账。
